3月3日,2025慕尼黑國際飲料及液體食品技術博覽會(drinktec 2025)媒體發布會暨活動日在上海成功舉辦。此次活動的主題為“‘飲’航飲料與液體食品之未來”,由德國機械設備制造業聯合會(VDMA)與永泰克斯有限合伙公司(YONTEX)聯手,德中維迪瑪商務咨詢(北京)有限公司上海分公司(GMECS)承辦。發布會現場嘉賓云集,來自行業的領導、專家、參展企業代表以及媒體人士齊聚一堂,共同見證了展會的最新進展以及飲料、液體食品行業的動向與未來。

發布會上,永泰克斯執行總監Markus Kosak先生致開場辭,他首先對參會人員表示歡迎,并介紹了drinktec作為促進飲料和液體食品行業未來的領先平臺的重要性。drinktec 2025將于2025年9月15日至19日在慕尼黑舉辦。目前,各項展會籌備工作進展順利,drinktec作為飲料及液體食品行業一站式展示平臺,國際化將再次成為2025年該展會的一大亮點,屆時將有來自約70個國家的參展商參展,全面展示從原料、加工技術、灌裝設備、包裝機械到物流方案等完整價值鏈。

永泰克斯執行總監Markus Kosak先生致開場辭

drinktec是全面展示飲料及液體食品行業的全球解決方案的平臺,匯聚來自研究與科學界的推動力量,融入了初創企業的創意理念,以及未來研究相關的各類主題,并提供了一個絕佳機會,能讓全球觀眾關注到前沿技術及其優勢,全方位展現飲料及液體食品產業鏈的廣度與深度。在配套活動方面,drinktec展會現場通過在C4展廳專門打造一個信息交流區,更加著力于促進科研界、參觀者與參展商之間的交流。

作為洞察飲料與液體食品行業未來的窗口,所有行業領軍企業都已預定了展位,并且已經在緊鑼密鼓地籌備參展事宜。據組委會透露,慕尼黑展覽中心的11個展廳幾乎已全部預訂滿,僅個別展區還剩少量展位。在drinktec 2025上,來自啤酒、軟飲料、瓶裝水、果汁、牛奶行業以及靜止葡萄酒和起泡酒等行業的參觀者,將有機會目睹更多參展商帶來的精彩展品,以及身臨其境的現場實景演示。

在drinktec 2025主題宣講環節中,VDMA總部,食品加工與包裝機械協會副總經理Beatrix Fraese女士對全球機械貿易、飲料行業的全球消費趨勢以及2025年drinktec的熱門話題進行了介紹和展望。隨著全球食品加工和包裝機械貿易額持續攀升,2023年初步達到526億歐元的高位。在2014年至 2023年這10年的回顧期內,基于52個工業化國家的出口數據,食品加工和包裝機械的國際貿易額總計達4280億歐元,這意味著在此期間總體增長了46%。全球食品和包裝機械最重要的銷售地區是歐洲,占比41%;亞洲是第二重要的地區,占比19%。2023年,繼美國、德國和法國之后,中國成為食品加工和包裝機械最重要的市場,并且中國食品飲料行業在機械化和自動化方面的投資持續強勁,潛力巨大。

因此,2025年的drinktec緊跟經濟增長、健康與營養、人口結構變化以及產品生命周期日益縮短等發展動向,著重強調了循環性與資源管理、數據價值轉化,以及生活方式與健康這三大熱門議題,關注對食品安全與質量的高要求,加強可持續生產流程和包裝理念。同時,借助數據和數字工具,健康潮流、新配方、功能性成分以及蛋白質在飲料中日益重要的地位,發掘新的商業潛力,為飲料和液態食品行業的發展,以及所有國際市場未來的市場導向提供關鍵支持。

在圓桌討論環節,來自克朗斯銷售(北京)有限公司副總經理周俊、廣州達意隆包裝機械股份有限公司國際銷售總監黃偉、基伊埃工程技術(中國)有限公司副總裁陳蕾圍繞“‘飲’航飲料及液體食品行業之未來”的核心議題展開交流。

陳蕾表示:“在drinktec,本地客戶和全球參與者在這里匯聚一堂,飲料行業創新、交流和可持續發展視野在這里碰撞交匯?！?周俊說道,“參加drinktec 2025對克朗斯而言意義重大。這是一個全面展示我們品牌實力、推動行業進步并引領可持續發展的關鍵契機。我們將始終秉持‘Solutions beyond tomorrow’的主張,踐行使命,與客戶攜手邁向綠色未來。” 黃偉指出:“通過drinktec這個平臺,達意隆希望通過自己的努力,讓更多的國際客戶了解中國智造的實力,看到中國服務的價值與品質,讓包括達意隆在內的中國企業在全球市場上贏得更多的認可與信任?！?

圓桌討論現場

此外,嘉賓們除了聚焦技術前瞻、生態共贏的話題,還緊扣數智化裝備、低碳化工藝、消費驅動重塑行業格局以及drinktec如何加速技術、資本與市場生態圈與價值鏈的深度聯系等內容展開并進行了答記者問。

2025慕尼黑國際飲料及液體食品技術博覽會熱忱歡迎國內外行業各界廣泛參與,匯聚國內外創新力量,共同推動行業的持續發展與進步。