食品加工和包裝機(jī)械行業(yè)正在迎來(lái)新的一輪大發(fā)展！

2021年1-7月，根據(jù)中國(guó)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，我國(guó)食品加工機(jī)械累計(jì)出口491萬(wàn)臺(tái)，出口額9.45億美元，累計(jì)分別比去年同期增長(zhǎng)86.5%和62.9%；包裝機(jī)械累計(jì)出口1104.8萬(wàn)臺(tái)，出口額20.0億美元，累計(jì)分別比去年同期增長(zhǎng)72.7%和35.2%。包裝機(jī)械今年上半年的出口數(shù)量已經(jīng)超過(guò)2019年全年！

興旺發(fā)展的不僅僅是出口，國(guó)內(nèi)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)也在推動(dòng)機(jī)械裝備業(yè)的大發(fā)展。目前，從生產(chǎn)、加工、包裝、物流到銷(xiāo)售，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式正在發(fā)生深刻變革。作為供應(yīng)鏈的重要環(huán)節(jié)，食品加工和包裝機(jī)械行業(yè)是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要推手。

面對(duì)迅速發(fā)展的行業(yè)，企業(yè)需要快速獲取行業(yè)最新的發(fā)展動(dòng)態(tài)，與上下游建立緊密的合作，抓住發(fā)展機(jī)遇。因此，參加行業(yè)的交流盛會(huì)是一個(gè)捷徑。2022上海國(guó)際食品加工與包裝機(jī)械展覽會(huì)聯(lián)展（FoodPack China & ProPak China 2022），將于2022年6月22-24日在國(guó)家會(huì)展中心（上海）再次偕近千位展商，與超過(guò)39,000位觀(guān)眾相會(huì)！展會(huì)由中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)包裝和食品機(jī)械有限公司、上海博華國(guó)際展覽有限公司共同主辦，歷經(jīng)3年發(fā)展，見(jiàn)證了行業(yè)的蓬勃發(fā)展。

瞄準(zhǔn)行業(yè)趨勢(shì)，升級(jí)展覽板塊

2022年聯(lián)展展區(qū)規(guī)模將涵蓋國(guó)家會(huì)展中心（上海）5.1、6.1、7.1、8.1四大展館，并拓展“包材容器及加工包裝”及“智能制造與智慧物流”主題展區(qū)。針對(duì)包裝材料和容器的安全、功能性、可持續(xù)發(fā)展，以及智能生產(chǎn)、智能工廠(chǎng)與智能制造標(biāo)準(zhǔn)化等行業(yè)熱點(diǎn)，全方位展示包裝新材料、智能自動(dòng)化設(shè)備、工業(yè)機(jī)器人、工廠(chǎng)數(shù)字化建設(shè)等相關(guān)技術(shù)應(yīng)用，幫助生產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)提升品牌、促進(jìn)貿(mào)易采購(gòu)、交流合作。聯(lián)展展品范圍涉及食品加工機(jī)械、食品通用機(jī)械、包裝機(jī)械、機(jī)器人與自動(dòng)化、包裝材料與制品、標(biāo)簽及軟包裝、物流包裝。

智能制造，企業(yè)升級(jí)科技先行

2015年提出的《中國(guó)制造2025》已近在眼前，近幾年，國(guó)內(nèi)智能技術(shù)呈現(xiàn)飛躍式發(fā)展，人工智能、機(jī)器視覺(jué)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等新興技術(shù)不斷發(fā)展，并應(yīng)用到食品加工和包裝機(jī)械中。

柔性加工、數(shù)字集成、感知物聯(lián)和智能控制等技術(shù)的進(jìn)展，為食品工業(yè)機(jī)器人、食品智能制造加工系統(tǒng)和智慧工業(yè)廚房等領(lǐng)域的發(fā)展提供了強(qiáng)大的動(dòng)力。在包裝機(jī)械領(lǐng)域，碼垛機(jī)器人、分揀機(jī)器人的出現(xiàn)，極大地解放了人力勞動(dòng)，提高了工作效率和運(yùn)行精準(zhǔn)度。原有生產(chǎn)線(xiàn)的智能化升級(jí)，從原料處理、投料到包裝、檢測(cè)、成品等環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)全程智能化控制，不僅使品質(zhì)更加有保障，提高生產(chǎn)效率，還能更加適應(yīng)小批量、多品種的市場(chǎng)化需求。

今年聯(lián)展在國(guó)家會(huì)展中心（上海）8.1號(hào)館創(chuàng)設(shè)了智能自動(dòng)化展示專(zhuān)區(qū)，川崎機(jī)器人、歐姆龍、李群、阿童木、小黃蜂、魯佳等國(guó)內(nèi)外知名自動(dòng)化企業(yè)閃亮登場(chǎng)，紛紛帶來(lái)先進(jìn)智能制造加工技術(shù)。 

本屆展會(huì)，在2021年“智能制造”專(zhuān)區(qū)大獲成功的基礎(chǔ)上，將8號(hào)館整館升級(jí)為“智能制造與智慧物流”專(zhuān)館，整體規(guī)模較上屆擴(kuò)大1倍。聚行業(yè)智能制造前沿展商，為行業(yè)智能化升級(jí)助力。

綠色環(huán)保，包裝材料創(chuàng)新發(fā)展

節(jié)能減排，綠色環(huán)保是大勢(shì)所趨。2021年1月1日，史上最強(qiáng)限塑令正式執(zhí)行，此后多地出臺(tái)升級(jí)版的禁塑地方法規(guī)，從與食品直接接觸的包裝紙、餐盒、飲料杯、吸管，到便于攜帶、保護(hù)性強(qiáng)、密封度高的外包裝袋、外包裝盒等方方面面，都做出了強(qiáng)硬規(guī)范。包裝材料成為了行業(yè)的關(guān)注熱點(diǎn)。本次展會(huì)，將特設(shè)包裝材料專(zhuān)館，為企業(yè)提供更環(huán)保的選擇。

食品安全，包裝和檢測(cè)設(shè)備升級(jí)換代

激光賦碼，增加產(chǎn)品可追溯性；包裝自動(dòng)化，減少人工環(huán)節(jié)；質(zhì)檢自動(dòng)化，規(guī)避誤操作；這些都是增進(jìn)食品在加工生產(chǎn)和包裝環(huán)節(jié)中的安全性的重要手段。另外，對(duì)疫情的常態(tài)化防控使得食品的安全檢測(cè)和病毒消殺也成為常態(tài)化的工作。本次展會(huì)，X-RAY異物檢測(cè)、金屬檢測(cè)、包裝封口視覺(jué)檢測(cè)、字符視覺(jué)檢測(cè)、條碼打印視覺(jué)檢測(cè)、管式UHT全自動(dòng)殺菌、溯源系統(tǒng)、超聲波食品裁切、回收分選系統(tǒng)、CIP系統(tǒng)、色選機(jī)、水噴霧殺菌釜等眾多展品將提供這方面的安全保障。

線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)，促進(jìn)出口增長(zhǎng)

去年到今年以來(lái)井噴似的出口行情，振奮了行業(yè)的信心，也讓行業(yè)積累了云上和外商做成生意的經(jīng)驗(yàn)。在疫情期間，上海國(guó)際食品加工與包裝機(jī)械展一共做了350多場(chǎng)線(xiàn)上配對(duì)會(huì)，為超過(guò)800家展商在線(xiàn)上與專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家直接交流提供了精準(zhǔn)的配對(duì)服務(wù)。

2022年，展會(huì)將會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大云上精準(zhǔn)配對(duì)服務(wù)，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將設(shè)立獨(dú)立的供采對(duì)接服務(wù)室。展期中，主辦方利用ProPak全球展的巨大數(shù)據(jù)資源主動(dòng)精準(zhǔn)邀約國(guó)際買(mǎi)家，讓來(lái)自俄羅斯、日本、韓國(guó)、新加坡、巴基斯坦、印度、馬來(lái)西亞等國(guó)家有明確采購(gòu)需求，卻無(wú)法親臨展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的海外買(mǎi)家采用線(xiàn)上“云”商洽的模式，通過(guò)1對(duì)1專(zhuān)人服務(wù)供采對(duì)接服務(wù)室內(nèi)直接溝通洽談。

打通上游下游，促進(jìn)展商觀(guān)眾交流

自2019年起，上海國(guó)際食品加工與包裝機(jī)械展覽會(huì)聯(lián)展同期攜手博華展覽公司旗下健康原料、食品配料、健康營(yíng)養(yǎng)品、淀粉工業(yè)等系列品牌展會(huì)，共享國(guó)家會(huì)展中心（上海）7大展館，170,000平米展示面積，預(yù)計(jì)將有2,000家中外展商和100,000專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾共襄盛會(huì)。經(jīng)過(guò)多年的同期展覽，為聯(lián)展的展商構(gòu)筑了全產(chǎn)業(yè)鏈布局，拓展了更多的行業(yè)邊界，升維競(jìng)爭(zhēng)力。

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