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煙臺市福山區市場監管局組織開展單位食堂食品安全培訓 【展會群】   欄目：業內動態   發表時間：2024-07-16   摘要：北京時間2024年7月16日(農歷2024年6月11日)，星期二訊：福山區市場監管局組織開展單位食堂食品安全培訓。 民以食為天 食以安為先 “菜籃子”“米袋子”“果盤子” 事關千家萬戶 是最基本的民生 福山區市場監管局 致力于在食品安全監管上下功夫 讓人民群眾吃得放心、吃得舒心 為進一步壓緊壓實單位食堂食… 　　北京時間2024年7月16日(農歷2024年6月11日)，星期二訊：福山區市場監管局組織開展單位食堂食品安全培訓。 　　民以食為天 　　食以安為先 　　“菜籃子”“米袋子”“果盤子” 　　事關千家萬戶 　　是最基本的民生 　　福山區市場監管局 　　致力于在食品安全監管上下功夫 　　讓人民群眾吃得放心、吃得舒心 　　為進一步壓緊壓實單位食堂食品安全主體責任，提升食品安全管理水平，7月16日，福山區市場監管局組織43家單位食堂食品安全管理負責人開展食品安全培訓。 　　此次培訓主要針對單位食堂日常管理中的重難點問題，圍繞餐飲單位落實食品安全主體責任、制度建設及人員管理、餐飲服務食品安全操作規范、山餐安企業端APP使用等方面，對進貨查驗、食品加工操作、餐飲具清洗消毒以及“日管控、周排查、月調度”制度落實等進行詳細講解。旨在通過培訓提高各食堂食品安全管理意識，指導各單位及時排查食品安全風險隱患，提升日常操作的規范化、標準化水平，真正實現帶著問題學、針對問題改。 　　食品安全問題關乎民生底線，加強食品安全監管關系人民群眾身體健康。福山區市場監管局將繼續嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，不斷提高全區食品安全水平，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。 　　供稿單位：臧家莊市場監管所 　　（來源：山東省煙臺市“福山區市場監管局”微信公眾號） 免責聲明： 1、本站部分內容系網友投稿或編輯轉載，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。 2、如涉及作品內容、版權和其它問題，請在30日內與本網聯系，我們將在第一時間刪除或斷開鏈接！ ※ 有關作品版權事宜請聯系客服

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