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| 2023上海火鍋展 |
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| 所屬行業(yè)： |
食品、飲料、酒、茶
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舉辦時間： |
2023-06-05至2023-06-07
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| 舉辦展館： |
上海國際展覽中心
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舉辦城市： |
上海
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青浦區(qū)
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| 舉辦地點： |
上海市長寧區(qū)婁山關(guān)路88號
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火鍋底料及調(diào)味料： 火鍋底料（干鍋 / 冒菜 / 麻辣燙 / 牛羊雞魚底料等）、 蘸料、 豆瓣醬、 油脂麻醬、 香油、 辣椒油、 花椒油等；
火鍋特色食材及涮品：牛羊肉、 海鮮類，魚糜及肉糜制品、 丸子 ，菌菇類，毛肚、 百葉、 黃喉、 鴨鵝腸、 鴨血、 粉絲粉條、 蔬菜、 丸子、 火鍋面、 豆制品等；
冷凍調(diào)理食品：火鍋調(diào)理制品、 冷凍禽肉類調(diào)理制品；冷凍水產(chǎn)、 速凍面米制品、 裹面制品、 菜肴制品、 果蔬制品、 燒烤制品 ( 煙熏 ) 制品等；
原料輔料：冷凍食品原料、 配料、 香料、 食品添加劑等；
火鍋飲品：酒精類飲品（白酒，黃酒，啤酒等） ，非酒精類飲品（涼茶， 碳酸性飲料等） ，現(xiàn)調(diào)飲品，冰淇淋甜品等；
火鍋相關(guān)設(shè)備：電磁爐、 洗碗機、 食品加工設(shè)備、 包裝設(shè)備、 速凍設(shè)備、 火鍋加工相關(guān)配套設(shè)備、 中西廚房設(shè)備、 不銹鋼廚具、 冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等；
品牌火鍋及餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè)、 中餐連鎖企業(yè)、 西餐連鎖企業(yè)、 快餐連鎖企業(yè)、 冰品連鎖企業(yè)及服務(wù)類、 收銀、 點菜系統(tǒng)類、 服裝類、 調(diào)味品類、 廚具類、 餐廳裝修等相關(guān)配套行業(yè)
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為弘揚中國火鍋文化，促進四川火鍋美食文化交流、更好的展示川派火鍋的整體形象、匠心菜品及火鍋爆品，助推四川火鍋美食、火鍋食材、火鍋配套輔助產(chǎn)業(yè)走向全國、走向世界。由四川省火鍋協(xié)會與上海高登商業(yè)展覽有限公司聯(lián)合主辦的“2023第五屆上海國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會暨中國火鍋爆品上海大賽”定于 2023 年06月05日-07日在上海虹橋-國家會展中心召開。
強強聯(lián)手
為更好的給中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建一個宣傳、展示與合作的交流平臺，打造成亞太地區(qū)頂級影響力的火鍋行業(yè)專業(yè)采購盛會。由四川省火鍋 協(xié)會與專業(yè)展覽機構(gòu)高登商業(yè)共同于2023年06月05日-07日在上海虹橋-國家會展中心繼續(xù)召開“2023第五屆上海國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會”，展會 以“火鍋舌尖上的中國”為主題，通過不同的展品類別相互交融與滲透來服務(wù)整個火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈。展會期間還舉辦繼續(xù)舉辦中國火鍋爆品上海大賽 等活動。主辦方高登商業(yè)希望通過展會與活動結(jié)合形式能夠幫助更多的火鍋與餐飲領(lǐng)域供應(yīng)鏈企業(yè)把握創(chuàng)新形式、通過信息對接與交流正確的樹 立企業(yè)戰(zhàn)略決策。展會還將以上海地利區(qū)位優(yōu)勢和自身龐大的買家數(shù)據(jù)系統(tǒng)，邀請更多的火鍋人齊聚上海，共商“火鍋舌尖上的中國”發(fā)展大計。
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參展咨詢：
聯(lián)系人：鄧偉 130 6266 6301（同微信）
商務(wù)QQ：648964318
郵 箱：648964318@qq.com
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