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暨第六屆中國餐飲與冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇
海韻冷鏈、福建賽特、鈺彩包裝、派瑞凱頓、松下冷機、跨越速運、增益冷鏈、萊奧制冷、林德、榮港順華制冷、中科高易、安鮮達、上海鐵閔、味泰供應鏈、晶鏈通、興一包裝、廣東勁達、江蘇匯鴻、冷聯(lián)天下、上海太易、浙江微力、廣州合捷、中車齊車、新眾亞、東宇制冷、移行運輸、環(huán)速、杭州啟耀、喜客納米、美感邦
隨著我國經(jīng)濟水平和消費能力的提升，以及生鮮電商的日趨發(fā)達，越來越多的高品質(zhì)海鮮、乳制品、肉制品、水果等進入百姓餐桌。冷鏈全球性需求正在增加，以生鮮電商為標志，生鮮農(nóng)產(chǎn)品、冷鏈食品行業(yè)蓬勃發(fā)展，為食品冷鏈提供了巨大的發(fā)展空間，以肉類及制品、水海產(chǎn)品、速凍食品及乳制品為代表的冷鏈行業(yè)走上了提升期的軌道。2020年中國冷庫總量約為6665萬噸，同比增長10.11%。2020年冷鏈物流行業(yè)的市場規(guī)模達到3729億元，同比增長9.97%。2021年我國冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模將突破4117億元。相關部門發(fā)布的一系列有關冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的政策法規(guī)，極大地促進了國內(nèi)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展，為行業(yè)的快速良性發(fā)展保駕護航。
“一帶一路”國家戰(zhàn)略的實施，使得跨境冷鏈業(yè)務日益頻繁，而移動互聯(lián)網(wǎng)的崛起，又催生了生鮮電商、冷鏈宅配的興起；近年來，生鮮電商企業(yè)發(fā)展迅速，生鮮配送行業(yè)得到了政府與業(yè)界的高度關注。中國生鮮電商行業(yè)整體保持穩(wěn)定增長的發(fā)展態(tài)勢，2020年中國生鮮電商市場規(guī)模達到62.9%的高速增長，達到2638.4億元，預計到2021年將升至3117.4億元。未來，隨著國內(nèi)冷鏈物流的發(fā)展、新零售電商模式的崛起等因素助推下，中國生鮮電商市場規(guī)模有望持續(xù)擴張。據(jù)專家預測，我國生鮮電商市場具有近萬億元人民幣的潛力，被稱為是中國電商下一個千億市場。
在國家對產(chǎn)業(yè)政策支持推動下，國內(nèi)外資本巨頭紛紛進入該領域，未來五年生鮮冷鏈配送市場需求巨大。2022上海國際生鮮配送及冷凍冷鏈冷庫技術設備展覽會將在上海世貿(mào)展覽館隆重舉辦，新一屆展會的規(guī)模和展商規(guī)模數(shù)量將進一步提高，同時更加專注于生鮮冷鏈物流全產(chǎn)業(yè)鏈展示平臺的打造，重點推出冷藏冷凍設備、生鮮電商、冷庫工程和冷鏈物流四大主題專區(qū)；并攜手2022上海國際酒店用品暨餐飲食材博覽會，匯聚了30多個國家展團和專業(yè)觀眾，展出總規(guī)模30000平方米。致力于打造互聯(lián)網(wǎng)+智慧全冷鏈解決方案的專業(yè)平臺！
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