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| 2023中國（江西）國際火鍋食材展覽會 |
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| 所屬行業(yè)： |
旅游、酒店、餐飲
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舉辦時間： |
2023-02-26至2023-02-28
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| 舉辦展館： |
南昌綠地國際博覽中心
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舉辦城市： |
江西
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南昌市
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| 舉辦地點： |
南昌市紅谷灘新區(qū)九龍湖新城懷玉山大道1315號
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展品大類：肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、調(diào)理食品及即食食品；肉類簡加工、深加工等；
禽類食材：速凍家禽、分割禽、禽類調(diào)理食品、禽類深加工食品、蛋品及蛋類食品等；
水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、鮮活品、水產(chǎn)調(diào)理食品、深加工制品等；
農(nóng)產(chǎn)食材：大米、面粉/面食、雜糧、以及米面制品等，預包裝蔬菜、速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
火鍋產(chǎn)業(yè)展：火鍋底料/調(diào)味料、特色食材/涮品、冷凍調(diào)理食品、火鍋飲品、火鍋設(shè)備/餐具、火鍋品牌連鎖加盟等；
預制菜展：預制菜品、生制預制菜類、熟制預制菜類、預制調(diào)味料/輔料、方便速食等；
調(diào)味品：食用油、醬料、火鍋蘸料、調(diào)料、泡制調(diào)味料、各類調(diào)味原料、辛香料、食品添加劑等；
酒水飲品：白酒、啤酒、紅酒、花雕、米酒、酒精類飲品，果汁果漿、茶葉茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現(xiàn)調(diào)飲品、甜品及速溶飲品等；
餐飲連鎖加盟展：中西餐連鎖、飲品、甜點、快餐、正餐、火鍋、早餐、面館、特色餐廳、主題餐廳、互聯(lián)網(wǎng)+餐廳、創(chuàng)新餐飲等品牌；
智慧餐飲：智能訂餐、移動點菜系統(tǒng)、智慧餐廳、智慧APP/小程序、智能排菜軟件、收銀系統(tǒng)、運營管理、倉儲管理、餐廳機器人等；
廚房用品：廚具、灶具、食材加工、食材保鮮、蒸煮烹炸器具、廚房電器、小電器等；
餐廳設(shè)計：室內(nèi)設(shè)計、空間利用、廚房給排水系統(tǒng)、通風管道、照明燈飾，裝修施工、裝修建材、環(huán)保材料、室內(nèi)裝飾、餐桌餐椅等；
其它：外賣包裝、打包盒、包裝設(shè)計/印刷、灌裝設(shè)備、滅菌設(shè)備、包裝設(shè)備、倉儲設(shè)備、封口設(shè)備、噴碼設(shè)備、保鮮速凍制冷設(shè)備等；
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JXCYE火鍋產(chǎn)業(yè)大會|中國（江西）國際火鍋食材展覽會將于2月26日在南昌盛大舉辦；
前景廣闊的火鍋產(chǎn)業(yè)：火鍋，鍋底口味豐富、食材豐富、吃法豐富，是全國人民唯愛的餐飲美食。火鍋在我國的發(fā)展歷史源遠流長，可追溯到西周，至今已有三千年的歷史。在我國，吃火鍋吃的不僅僅是美食，也是中國獨有美食文化的一種傳承，一種人際交往的習慣和方式。近年來，疫情加速餐飲大洗牌，火鍋行業(yè)高度“內(nèi)卷”，川渝宗系火鍋異軍突起，蝦火鍋、魚火鍋、鴨血火鍋、雞肉火鍋等品類增長迅猛，誕生了一批百店、千店品牌。據(jù)火鍋餐見數(shù)據(jù)研究院統(tǒng)計，近五年來，火鍋市場規(guī)模在中式餐飲中的占比逐年上升。已從2017年的13.65%上升至2021年的14.2%，為中式餐飲中的大品類。2021年，全國火鍋相關(guān)在營、存續(xù)企業(yè)數(shù)量為42.6萬家。去年中國火鍋行業(yè)直接市場規(guī)模達到4998億元，整個火鍋的產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模超過5萬億元。火鍋行業(yè)的市場規(guī)模一直保持增長趨勢，相比與其它餐飲行業(yè)，火鍋餐飲行業(yè)更容易實現(xiàn)規(guī)模化、標準化。
JXCYE江西火鍋展：2023中國（江西）國際火鍋食材展覽會暨火鍋產(chǎn)業(yè)大會The 2023 China (Jiangxi) international hot pot food exhibitionn（JXCYE江西火鍋展），將于2023年02月26-28日，在南昌綠地國際博覽中心（南昌市紅谷灘區(qū)懷玉山大道）盛大舉辦。此次大會由北京聯(lián)誠國際展覽有限公司主承辦，展覽面積超3.9萬平方米，設(shè)置展位1500余，可容納900家企業(yè)同期參展。設(shè)置：火鍋品牌、火鍋食材、火鍋底料、火鍋蘸料、火鍋用品、餐具餐桌、酒水飲料等細分展區(qū)，集中展示1.5萬款火鍋產(chǎn)業(yè)鏈食材、飲品與用品。為了更好的幫助企業(yè)拓展市場、擴大銷售、塑造品牌、提升品牌知名度，JXCYE江西火鍋展特選擇2月末舉辦；抓住春季餐飲創(chuàng)業(yè)、新店開張的zui佳時機，讓火鍋品牌找到更多加盟商，讓火鍋食材、底料、蘸料、餐具等企業(yè)找到大宗買家、經(jīng)銷商、合作單位提供機會。助力企業(yè)把握春天這個商業(yè)契機，保障一年的業(yè)績效益。
匯聚全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品：JXCYE江西火鍋展組委會，為了更好的為與會人士提供服務(wù)，設(shè)有：四個展位招商部、媒體宣傳部、網(wǎng)絡(luò)維護部、觀眾組織部等服務(wù)部門。自六月初開啟招商，媒體宣傳部首當其沖，三個月的時間與1100家媒體建立合作；傳播大會辦展理念與平臺價值，發(fā)布各項工作進展，以媒體邀請行業(yè)企業(yè)攜產(chǎn)品參展，為火鍋產(chǎn)業(yè)市場提供一站式的采購平臺。九月初已有百余家企業(yè)報名參展，越匯、龍威、崇膳、熹豐、雙匯等品牌均已報名參展。屆時，來自國內(nèi)外的900家企業(yè)將集中參展，展品涵蓋：火鍋品牌加盟、火鍋食材、火鍋底料、火鍋蘸料、酒水、飲料、火鍋用具、餐具、火鍋店餐桌/餐椅、裝修設(shè)計等全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品與服務(wù)，品類超過1.5萬款，是我國展位極豐富的火鍋產(chǎn)業(yè)大會之一。將吸引來自國內(nèi)外的70000人次買家蒞臨參觀，現(xiàn)場交易規(guī)模將超過百億元；成為我國2023年度展品豐富、買家活躍、交易規(guī)模大的首場火鍋產(chǎn)業(yè)盛會。
2023中國（江西）國際火鍋食材展覽會暨火鍋產(chǎn)業(yè)大會
The 2023 China (Jiangxi) international hot pot food exhibitionn
時間：2023年02月26-28日
展館：南昌綠地國際博覽中心
承辦：北京聯(lián)誠國際展覽有限公司
規(guī)模：39000㎡
展商：900家
觀眾：70000人次
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展位預訂：許女士130-11209-510（+v：lcexpo）
觀眾服務(wù)：4009011004
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