展出范圍
◆ 各類食品和飲料：糧油果蔬、肉制品、包裝食品、休閑食品、餐飲食材、預(yù)制菜、調(diào)味品、食品添加劑等；
◆ 糧油食品加工技術(shù)設(shè)備：各種食品生產(chǎn)技術(shù)、生物工程、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、發(fā)酵技術(shù)、制酸技術(shù)、釀造技術(shù)、凈水設(shè)備、反滲透、電滲析、離子交換、多效蒸餾水機(jī)、純蒸汽發(fā)生器等；干燥設(shè)備、流體設(shè)備、烘焙設(shè)備、殺菌設(shè)備、研磨設(shè)備、乳化設(shè)備、攪拌設(shè)備、存儲(chǔ)設(shè)備、自動(dòng)給料系統(tǒng)、粉體設(shè)備、水處理設(shè)備、輸送設(shè)備、殺菌設(shè)備、凍冷藏及保鮮設(shè)備、安全檢測(cè)設(shè)備；不銹鋼制品、管件/閥門/泵、變速傳動(dòng)設(shè)備、空壓機(jī)、傳感器、儀器儀表及實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、自動(dòng)化系統(tǒng)、消毒潔凈設(shè)備等；酒水飲料灌裝、封蓋技術(shù)設(shè)備；乳品加工設(shè)備、均質(zhì)機(jī)、牛奶包裝機(jī)及無菌灌裝設(shè)備；肉類加工屠宰設(shè)備、冷凍冷藏保鮮設(shè)備等。
◆ 果蔬農(nóng)產(chǎn)深加工技術(shù)設(shè)備：分級(jí)分選、輸送、清洗、榨汁、打漿、去皮去核、破碎、蒸煮、過濾分離、CIP清洗、殺菌、濃縮蒸發(fā)、烘干冷卻、罐群管道、自動(dòng)控制系統(tǒng)；果蔬加工生產(chǎn)線及設(shè)備、鮮包/真空/水凈化殺菌裝機(jī)、熱處理保鮮設(shè)備等；果汁蔬菜汁生產(chǎn)線、農(nóng)產(chǎn)果蔬食用安全檢測(cè)儀器、追溯技術(shù)及系統(tǒng)等。
◆ 食品烘焙加工技術(shù)設(shè)備：烹飪?cè)O(shè)備、烘焙設(shè)備、廚房爐灶、蒸柜、電磁爐、微波爐、烤箱等；果蔬機(jī)、榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、制奶機(jī)、咖啡機(jī)、面包糕點(diǎn)機(jī)、餅機(jī)、打蛋/煮蛋器、和面/燴面機(jī)、油炸設(shè)備、攪拌機(jī)、擠壓機(jī)等；餐飲設(shè)備、廚房設(shè)備、食品飲料自動(dòng)售賣機(jī)、倉儲(chǔ)設(shè)備、商超設(shè)備等。 
◆ 糧油農(nóng)產(chǎn)食品包裝技術(shù)：各類包裝機(jī)械、稱量設(shè)備、封箱/裝箱/捆扎機(jī)械、印刷設(shè)備、封口機(jī)、打碼貼標(biāo)機(jī)、輸送機(jī)、灌裝設(shè)備、旋蓋設(shè)備打包機(jī)、封切收縮機(jī)、真空機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、封蓋機(jī)、計(jì)量機(jī)、流量計(jì)、多功能包裝機(jī)等；包裝用瓶/盒/桶/袋/罐/紙/薄膜/鋁箔/泡沫塑膜等；打包帶、不干膠標(biāo)貼、粘合劑、復(fù)合材料等包裝材料。
◆ 生鮮冷鏈及貯藏技術(shù)：運(yùn)輸冷鏈系統(tǒng)、冷藏車、保溫車、冷藏運(yùn)輸箱，冷凍包裝盒、保 溫箱；保鮮柜、展示柜、保鮮設(shè)備、氣調(diào)保鮮、保鮮盒、保鮮劑、保鮮包裝機(jī)（真空/收縮）、保鮮袋、保鮮膜、保鮮劑、保鮮材料、貯藏技術(shù)及生產(chǎn)設(shè)計(jì)單位等。
◆ 雙向合作：新技術(shù)/新設(shè)備、科研成果、項(xiàng)目投資、聯(lián)營(yíng)產(chǎn)銷、OEM/ODM代工、進(jìn)出口貿(mào)易、代理經(jīng)銷、品牌連鎖加盟、技術(shù)服務(wù)等合作。

預(yù)設(shè)規(guī)模：400個(gè)國(guó)際展位 & 5個(gè)國(guó)家參展 & 1.5萬觀眾

上屆回顧

2024年11月展會(huì)檔期共設(shè)有350哥展位，300多家展商，來自中國(guó)、香港、印尼、日本、南韓、太晚、泰國(guó)等10個(gè)國(guó)家和地區(qū)。吸引專業(yè)買家7000人次，觀眾數(shù)量超1.5萬人次，越南作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，以進(jìn)出口食品貿(mào)易為主要經(jīng)濟(jì)來源，翹首以盼全球合作。

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