在健康飲食理念風(fēng)靡的當(dāng)下，輕食行業(yè)正以迅猛之勢蓬勃發(fā)展，成為人們追求健康生活方式的關(guān)鍵一環(huán)。2025 年，杭州即將華麗變身為輕食領(lǐng)域的焦點(diǎn)，一場備受矚目的行業(yè)盛會(huì) ——2025 中國（杭州）國際輕健康食品暨飲品博覽會(huì)（簡稱 “杭州輕食會(huì)”），將于 2025年4.23日在杭州蕭山區(qū)國際博覽中心震撼啟幕。同期，第二屆中國（杭州）電商食品博覽會(huì)也將火熱開展，雙展聯(lián)動(dòng)，共同為行業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)大動(dòng)力。
杭州輕食會(huì)始終秉持 “搭建平臺(tái)、開拓商機(jī)、促成交易” 的核心理念，全力匯聚全球輕健康食品與飲品領(lǐng)域的前沿力量，立志打造成為行業(yè)交流、合作與創(chuàng)新的卓越平臺(tái)。此次展會(huì)亮點(diǎn)紛呈，定能讓參會(huì)者收獲滿滿。
前沿產(chǎn)品齊聚，展現(xiàn)輕食創(chuàng)新成果
在輕食展區(qū)，眾多知名品牌將攜創(chuàng)新產(chǎn)品驚艷亮相。以全谷物、粗糧為原料，經(jīng)先進(jìn)工藝精心制作的低糖、低 GI、高纖維主食產(chǎn)品，既保留了谷物的原始營養(yǎng)，又契合現(xiàn)代人對健康主食的需求；主打天然原料、無添加的休閑零食，低糖、無糖、功能性飲品以及草本植物飲品，為消費(fèi)者提供了豐富多元的健康選擇，滿足不同場景下的食用需求；藥食同源、植物基的成品及原料更是成為展會(huì)的閃耀明星，充分體現(xiàn)了輕食行業(yè)對傳統(tǒng)食材與現(xiàn)代健康理念的深度融合與創(chuàng)新探索 。
電商融合發(fā)展，探索行業(yè)全新路徑
同期舉辦的第二屆中國（杭州）電商食品博覽會(huì)，巧妙借助杭州作為電商之都的獨(dú)特優(yōu)勢，緊密圍繞食品行業(yè)的電商化發(fā)展趨勢。展會(huì)期間，一系列精彩紛呈的論壇活動(dòng)將聚焦電商營銷新模式、供應(yīng)鏈數(shù)字化管理、線上線下融合發(fā)展等熱門議題。眾多電商平臺(tái)代表、食品企業(yè)電商負(fù)責(zé)人以及行業(yè)專家將齊聚一堂，分享經(jīng)驗(yàn)、交流見解，共同為食品行業(yè)在電商時(shí)代的發(fā)展出謀劃策。此外，展會(huì)精心設(shè)立的電商直播專區(qū)，邀請知名主播現(xiàn)場直播帶貨，讓參展企業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品能夠更直接地觸達(dá)廣大消費(fèi)者，為企業(yè)拓展線上銷售渠道提供強(qiáng)有力的支持。
特色活動(dòng)豐富，增強(qiáng)展會(huì)互動(dòng)體驗(yàn)
為了給參會(huì)者帶來更豐富的體驗(yàn)，杭州輕食會(huì)還策劃了一系列特色活動(dòng)。現(xiàn)場設(shè)置美食試吃區(qū)，讓消費(fèi)者能第一時(shí)間品嘗到最新、最健康的輕食產(chǎn)品；專業(yè)的營養(yǎng)講座，邀請權(quán)威專家為大家講解輕食與健康生活的關(guān)聯(lián)，傳播科學(xué)的飲食理念；還有精彩的烹飪演示環(huán)節(jié)，大廚現(xiàn)場展示輕食的制作技巧，激發(fā)消費(fèi)者自己動(dòng)手制作輕食的熱情 。
展會(huì)影響深遠(yuǎn)，推動(dòng)行業(yè)與生活變革
杭州輕食會(huì)的成功舉辦，對于企業(yè)而言，是展示自身實(shí)力、拓展商業(yè)版圖的絕佳契機(jī)，有助于企業(yè)獲取更多的合作機(jī)會(huì)和市場份額；對于消費(fèi)者來說，則是深入了解輕健康食品及飲品，踐行健康生活理念的良好平臺(tái)。消費(fèi)者可以通過現(xiàn)場品嘗、咨詢和參加講座等方式，全方位感受輕食對健康生活的積極影響，從而更加堅(jiān)定地選擇健康飲食方式。同時(shí)，展會(huì)上琳瑯滿目的產(chǎn)品也為消費(fèi)者提供了豐富的消費(fèi)選擇，有助于他們改善飲食習(xí)慣，提升生活品質(zhì)。
無論是渴望在輕食行業(yè)嶄露頭角的企業(yè)，還是追求健康生活的消費(fèi)者，2025 杭州輕食會(huì)都將是一場不容錯(cuò)過的行業(yè)盛會(huì)。讓我們相約杭州，共同見證輕食行業(yè)的蓬勃發(fā)展，攜手開啟健康飲食的嶄新時(shí)代。
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