2023全國生態(tài)餐飲展-招展范圍：

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;

食鹽產(chǎn)品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等。

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火鍋食材：湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；

配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等；

機(jī)械設(shè)備：烹飪設(shè)備、食品生產(chǎn)加工機(jī)械設(shè)備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務(wù)等；

生鮮電商: 互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團(tuán)餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等;

特許經(jīng)營：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等。

2023北京餐飲食材展覽會BCFE

餐飲展會規(guī)模：7.5w+平方米

餐飲展會觀眾：預(yù)計4.5W+名

餐飲展會展商：500+餐飲食材企業(yè)到場參加BCFE餐飲展

BCFE立足北京，輻射歐洲及東南亞，是餐飲行業(yè)銷售，品牌宣傳，思想碰撞的綜合會展平臺！

時間：2023年5月23-25日

地點(diǎn)：北京中國國際展覽中心（朝陽館）

2023北京餐飲食材展覽會-簡介：

BCFE北京餐飲食材展覽會為更好的給國內(nèi)外餐飲食材企業(yè)提供一個宣傳、展示與交易的交流平臺。本屆展會的主辦方及相關(guān)行業(yè)機(jī)構(gòu)定于2023年5月23-25日在北京中國國際展覽中心召開“2023北京餐飲食材展覽會”。展會將以依托北京獨(dú)特的地理優(yōu)勢與龐大的市場消費(fèi)需求為窗口，全力打造成亞太地區(qū)頂級影響力的餐飲食材采購盛會，希望展會的舉辦能為全球餐飲食材企業(yè)進(jìn)軍中國市場提供窗口與平臺!

2023年5月23日-25日，第27屆中國北京餐飲食材展覽會(簡稱：BCFE北京餐食會) 在京薈萃世界食材，云集天下商客。此次規(guī)模擴(kuò)容，行業(yè)龍頭齊聚，搭建交流合作平臺，助推產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。借勢“互聯(lián)網(wǎng)+”大潮，集十幾年之力，將為餐飲行業(yè)的饕餮盛宴開創(chuàng)新篇章！一場別開生面的選食盛宴，一觸即發(fā)!

2023北京餐飲食材展覽會優(yōu)勢:

1.食材集采：多年積累了豐富的供應(yīng)商及專業(yè)買家團(tuán)資源，致力于為海內(nèi)外“高、精、專、新、奇、特”餐飲食材提供一站式展示交易平臺，全面落實(shí)內(nèi)外雙循環(huán)國家戰(zhàn)略。

2.首都驅(qū)動：北京作為全國的經(jīng)濟(jì)政治中心，華北地區(qū)的核心城市，推動餐飲食材共融共生，用大市場大時代賦能行業(yè)將優(yōu)質(zhì)的食材產(chǎn)品和華北地區(qū)的專業(yè)餐飲渠道對接。

3.終端應(yīng)用：覆蓋星級酒店、料理店、商超、餐飲企業(yè)等行業(yè)，實(shí)現(xiàn)食材和解決方案與細(xì)分客戶需求的快速對接。

4.產(chǎn)業(yè)聯(lián)動：展與展之間的高度契合與觀眾之間的靈活互通，實(shí)現(xiàn)跨界貿(mào)易的合作共贏。

5.論壇峰會：無論是行業(yè)趨勢、政策解讀，還是技術(shù)探究、解決方案，都可在BCFE中國(北京)餐飲食材博覽會上找到全面前沿、火爆的干貨分享，共享一場知識、分享、社交的狂歡盛會。

6.大數(shù)據(jù)庫：2009年至今，累計吸引了115個國家、地區(qū)及商協(xié)會展團(tuán)代表參展，擁有數(shù)以萬計的專業(yè)采購團(tuán)及供應(yīng)商核心數(shù)據(jù);國內(nèi)餐飲協(xié)會等專業(yè)組織建立了長期的戰(zhàn)略同盟合作關(guān)系。

2023BCFE餐飲食材展-組委會：

時間：2023年5月23-25日

地點(diǎn)：北京中國國際展覽中心

參展報名：張惠 18600445880 （微信同號）

參展報名：劉超 17724236040 （微信同號）